Una Navidad amigable con el planeta

¿Cómo celebrar y disfrutar éstas vacaciones sin caer en la locura de “comprar por comprar, porque es navidad”?

Se nos ocurrió darles algunos tips …

  1. Como ya se ha dicho muchas veces, lo MÁS importante de estas fiestas es el hecho de reunirnos, convivir, COMPARTIR y dar amor a nuestros seres queridos ya sean familia, amig@s, novi@s, etc. SEAMOS CRÍTICOS AL COMPRAR, que la publicidad no nos venda la idea de adquirir cosas que terminan en un rincón de la casa o en la basura!!

 

  1. Ahora el tema de los REGALOS: Si para ti es la forma por excelencia de expresarle tu cariño a alguien en Navidad, no compres cosas inútiles o sin significado para la persona a quien le vas a regalar, una vez más, no compres por comprar, por favor quitémosnos la idea de que un regalo tiene que ser comprado.

 

  • Hacer algo tú mismo desarrolla tu creatividad, para construir algo,escribir una carta a mano,hacer una pulsera, cocinar o dibujar,no tienes que ser un experto!!! No hay regalo más chido que el tiempo invertido en alguien y piénsalo, creo que todos lo apreciarían muchísimo, si es hecho por ti y con mucho amor.

 

  • Si vas a comprar algo, procura que sea hecho en México, porque no sólo ayudamos a la economía de nuestro país, sino que tambien a las personas emprendedoras, se crean y mantienen empleos y sabes directamente a quién estás apoyando con tu dinero. ¿Tienes amigos con alguna marca de ropa, joyería, productos, o comida? ¡Que mejor que comprarles a ellos tus regalos, apoyemos negocios pequeños e ideas nuevas!
  • Compra cosas ÚTILES, durables, biodegradables, y en lo posible, de empresas que se preocupen por el planeta y por la gente y no solo por ganar dinero.

 

  1. Posadas, posadas y más posadas (o una excusa más para echar fiestón): ahora que vamos a ir a mil posadas con la familia o los amig@s, etc. Deberíamos proponernos no usar muchos platos, cubiertos, vasos desechables. se usan un ratito y se tiran, y ocasionan un gran impacto negativo en el medio ambiente,(ya no cabe más basura en el planeta frieeeends) por lo que te invitamos a que en tu próxima posada propongas usar platos, vasos y cubiertos no desechables. La verdad no nos cuesta nada lavar platos entre amigos y pequeños cambios como éste, al sumarse, le hacen un GRAN favor a nuestro planeta.

 

  1. La comida: en cualquier posada o reunión todos disfrutamos los platillos de ésta época, y que mejor que hacerlos en casa en vez de comprarlos ya hechos. Una forma fácil es que se organicen y cada quien lleve un plato de comida diferente o una botana, ésto genera un sentimiento mayor de satisfacción, evitas usar plástico, y además es un gasto menor para tu bolsillo.

Idea: Fer Castellanos

Edición: Val R.

 

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“El acto más impactante que puedes hacer en un sistema político corrupto es plantar tu propia comida”.

Tu Huerto

Tener tu propio huerto te permite comer alimentos saludables durante todo el año, ahorrar dinero, ser autosustentable y todo ésto en la comodidad de tu hogar.

Además de cultivar los vegetales que tu elijas y verlos crecer, tienes la certeza de que los alimentos que consumes están libres de químicos tóxicos y/o pesticidas.

Las frutas y verduras tienen nutrientes y minerales esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo, además, un estudio realizado en Holanda en el año 2011, citado en un artículo de CNN Health determinó que con solo media hora diaria dedicada a cultivar un jardín puedes reducir significativamente tus niveles de cortisol (la hormona que produce el estrés).

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La colorimetría de las frutas y verduras funciona así:

  • Morado: retrasa el proceso de envejecimiento
  • Rojo: ayuda a la memoria, evitan infecciones en el sistema urinario.
  • Naranja y amarillo: ayudan a la visión, fortalecen al sistema inmunológico
  • Verde: ayuda a la cicatrización, vitamina C,calcio.
  • Blanco: disminuye presión arterial y previene altos niveles de colesterol

y un montón de beneficios más!!!

 

Cómo germinar

 

El primer paso para tener tu propio huerto es germinar las semillas y a continuación te explicaremos los pasos:

  1. Selección de semilla: elige semillas de las variedades que quieras.(las puedes encontrar en viveros, algunos supermercados, e invernaderos.)

 

  1. Limpieza y preparación: es muy importante mantener las semillas en un lugar seco y alejado de la luz para prolongar su tiempo de vida. Pon las semillas en agua y déjalas reposar durante 12 horas. Esto sirve para facilitar la germinación y para quitar pesticidas y químicos, mientras estén en el agua no dejar a la luz. *Un tip para que te duren más las semillas que no vayas a usar es ponerlas en una bolsita en el refrigerador.

 

 

  1. Separación de las semillas: después de las 12 horas de reposo, retira las semillas que estén flotando en la superficie y quédate con las que se mantuvieron al fondo. Las semillas que flotan no fueron “fecundadas” .

 

  1. Secado: posteriormente deja secar las semillas unos minutos en papel para eliminar el exceso de humedad y así poder sembrarlas en el semillero.

 

  1. Trasplante: Finalmente espera uso días a que germine la semilla, sabrás que la planta esta lista cuando tenga al menos cuatro hojas y parece un árbol en miniatura. Para el Trasplante afloja la tierra con cuidado y jala del tallo, debe salir con todo y raíces y colócala en un semillero o en un pequeño contenedor, lo puedes rellenar con tierra de jardín, fibra de coco, perlita expandida o arena de río y listo, ahora sólo tienes que esperar a que crezca para trasplantarla en la tierra o en una maceta.

 

 

Una alternativa fácil para tener tu propio huerto es un contenedor Ecohuerto ya que funciona mediante el principio de la capilaridad lo cual nos permite contener el agua en el depósito y no preocuparnos por regarla cada día.

Te comparto que yo compré un contenedor Ecohuerto hace dos años, en el cual puedes plantar cualquier tipo de hortaliza y me funcionó a la perfección, yo planté lechuga, kale, acelgas y jitomates.

http://realfarmacy.com/growing-food-rigged-system/

 

 

Amor y Revolución desde las montañas del Sureste Mexicano.

-“Llamamos a todos y a todas a no soñar, sino a algo más simple y definitivo: los llamamos a despertar.” (Sub Comandante Marcos, Enero 1999)

Me costó mucho escribir ésto, porque no sabía por donde empezar.

Hace casi un año en Enero del 2017 fui a la sierra de  Chiapas por primera vez por parte de un voluntariado llamado Realidades Indígenas, dentro de la Universidad Iteso y fue uno de las viajes más significativos que he tenido.

Tuve la suerte de conocer gente con tanto corazón que dedican su vida a luchar por amor, por amor a su tierra, a la gente, a la vida. Que encontraron su causa al nacer, o más precisamente la causa los encontró a ellos. Y gente que ha sufrido lo inimaginable y aún así lo dan todo, todos los días con una sonrisa incondicional.

Me llena de emoción,orgullo, y admiración que existan grupos con causas tan nobles y necesarias en éste mundo, dentro de nuestro país.

El Ejército Zapatista de Liberación Nacional (EZLN) es una organización autónoma político-militar, formada mayoritariamente por indígenas de los grupos tzeltal, tzotzil, entre otros, del Estado de Chiapas, cuya existencia se conoció públicamente el primero de enero de 1994 a raíz del levantamiento armado mediante el cual tomó la ciudad de San Cristóbal de Las Casas.

La Declaración de la Selva Lacandona fue el primer documento público del EZLN dónde le cuentan al Estado mexicano y al mundo los motivos de su levantamiento, sus demandas y sus ideales.

Si te interesa leer éste documento te paso el link:

http://enlacezapatista.ezln.org.mx/1994/01/01/primera-declaracion-de-la-selva-lacandona/

También existen otros grupos como La organización de la Sociedad Civil Las Abejas, que tuve la oportunidad de conocer un poquito más de cerca. Es  es un grupo autónomo en resistencia pacífica no violenta que lucha para reivindicar sus derechos, construir su autonomía y para defender sus tierras y territorios.

También les dejo un comunicado reciente de las abejas:

http://acteal.blogspot.mx/2017/11/antes-de-la-llegada-de-los-espanoles.html

Vale. Salud hermanos. Bienvenidos a lo que no tiene inicio, a lo que no termina nunca. Bienvenidos a todos a la eterna lucha por ser mejores…

¡Democracia!

¡Libertad!

¡Justicia!

Desde las montañas del Sureste mexicano.

Por el Comité Clandestino Revolucionario Indígena, Comandancia General del EZLN.

Subcomandante Insurgente Marcos.

México, Junio de 1996.

(Fragmento del libro “Desde las montañas del sureste mexicano” del Sub Comandante Marcos.)

-Por Val R.R.

 

 

 

 

 

 

SÉ CONSCIENTE DE LO QUE CONSUMES

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En México cada año se generan alrededor de 40 millones de toneladas de residuos sólidos, entre ellos productos hechos con plástico.

En la actualidad, los océanos se llenan de ocho millones de toneladas de plástico al año; se estima que para 2020 serán 500 millones de toneladas, debido a la producción acelerada de plásticos y a que el proceso de degradación del PET en los océanos es más lento que en la tierra.

El costo de fabricación del plástico es relativamente bajo y por esa razón muchas empresas lo utilizan para fabricar sus productos sin embargo no piensan en las consecuencias ambientales que el plástico puede ocasionar ya que es un material que tiene una descomposición muy lenta.

En México, 90 millones de botellas de plástico de refrescos y agua son lanzados a la vía pública, ríos, mares, carreteras, bosques, playas, etc.

México es el país que más agua embotellada consume en el mundo, esto se debe a la desconfianza de los mexicanos por el sector hídrico en nuestro país, esto representa una amenaza para el medio ambiente por toda la contaminación de plástico que genera y todos los desechos que se generan.

El uso de las bolsas de plástico contamina más de lo que se cree y su degradación tarda 700 años, cada año una familia mexicana consume más de 650 bolsas de plástico y luego las tira.

Las bolsas de plástico no solo afectan a los seres humanos, el plástico mata a cerca de 1 millón de aves marinas y a 100,000 mamíferos marinos y peces cada año!!!

El uso cotidiano de los popotes de plástico tiene un grave impacto ambiental, se estima que una persona a lo largo de su vida utilizaría hasta 38 mil popotes y cada popote tarda aproximadamente 100 años en degradarse.

En el mercado actualmente existen muchas alternativas con un costo de contaminación mucho menor:

  • Podemos utilizar botellas de vidrio o termos de acero inoxidable en vez de botellas de plástico.
  • Las bolsas ecológicas reutilizables son una excelente alternativa para las bolsas de plástico ya que:
    • Están hechas de materiales biodegradables y reciclables
    • Una bolsa ecológica tiene la capacidad de 4 bolsas de plástico de supermercado
    • Dos años de uso equivalen a un ahorro de 600 bolsas de plástico.
  • Popotes podemos abstenernos de usarlos o en caso de necesitar uno puedes usar uno hecho de vidrio, acero inoxidable o bambú.

Contribuyamos a cuidar nuestro planeta amig@s 🙂

Por Fer Castellanos

MINIMALISMO

MINIMALISMO

El arte de dejar ir cosas materiales y aprender a identificar lo esencial.

Primero que nada hay que ser conscientes de que no somos lo que tenemos, al contrario de lo que la publicidad nos hace creer muchas veces. Tú eres tú y las cosas son cosas.

En el budismo zen nos enseñan que para ser felices, debemos dejar de lado nuestros apegos mundanos y el filósofo chino Lao Tse dijo “es rico aquel que sabe que tiene suficiente”. Tenemos que hacer consciencia de nuestras decisiones como consumidores, ya que nuestras decisiones influyen directamente al medio ambiente, cuanto menos necesitemos, mejor estaremos todos y también nuestro planeta.

Para causar un menor impacto en el planeta puedes comprar productos locales, comprar artículos usados o simplemente consumir menos. Al reducir el consumo para salvar el mundo, nuestras casas se mantienen limpias, sobrias y ordenadas. El mejor modo de reducir consiste en comprar únicamente lo que necesitamos.

También es importantes ser consciente de las tiendas y las marcas de los que somos  clientes, hay que asegurarnos de que sus prácticas coincidan con nuestros valores.

¿Pero qué hacer con las cosas que ya tenemos en nuestras casas?, ¿Cómo ordenarlas?, ¿Cómo puedo ser minimalista?

A continuación te explicaremos como en estos simples pasos:

  1. Saca todo lo que haya en un área elegida que quieras ordenar, puedes ordenar las áreas como tú quieras y puede ser desde un cajón, tu clóset o tu cuarto entero.
  2. Cuando hayas sacado todos los objetos los vas a separar en tres categorías: basura, tesoro y traspaso.
  3. En la categoría de basura los objetos que ya no sirvan o no se puedan reutilizar como: ropa rota, cosméticos y medicinas caducadas, plumas gastadas, folletos viejos, publicidad, etc.
  4. En la categoría de tesoro vas a conservar solo los objetos que aprecias de verdad ya sea por su belleza o funcionalidad. Si hace más de un año no utilizas un objeto determinado no debería de estar en esta categoría.
  5. En la categoría de traspaso van los objetos que están en muy buen estado pero que ya no son buenos para ti. Puedes dividir esta categoría en regalar y vender. ¡Sé generoso!
  6. Elige de manera consciente ya que la realidad es que utilizamos el 20% de nuestras cosas el 80% del tiempo.
  7. Por último asigna un lugar específico a cada uno de tus objetos, así nunca perderás nada y siempre tendrás todo en orden.

Algo que también puedes hacer para no acumular objetos es que cada vez que adquieras un objeto nuevo, regala uno viejo, así de fácil.

Nunca olvides que las cosas son temporales (se pueden romper, estropear o perder), pero los recuerdos duran para siempre. Almacena recuerdos no cosas materiales.

Fuente: Jay, Francine. (2016). Menos es más .

Adaptado por Fer Castellanos

Les súper recomendamos ésta TED TALK sobre el minimalismo:

 

La ciencia de la felicidad

 

·SECRETOS DE UNA VIDA MÁS FELIZ·

 

ŸŸŸŸ·Quítate la idea de que hacer muchas cosas al mismo tiempo(multitasking) equivale a ser más productivo.

 

En el exterior puede parecer que estamos lográndolo todo y que somos los más exitosos y hábiles, pero estudios demuestran que entre la gente que realiza muchas actividades al mismo tiempo de manera habitual( p. ej. checar correo, responder mensajes, escribir reportes, contestar teléfono) hay una tendencia más alta de ansiedad, depresión y falta de concentración.

Por otra parte existen investigaciones que demuestran que cuando estamos totalmente presentes y sintonizados con lo que estamos haciendo, lo disfrutamos a un nivel más profundo, sea cual sea la actividad y entramos a un estado de completa absorción que es extremadamente productivo.

 

· Haz tu mayor esfuerzo para estar conscientemente en el presente.

 

Puede sonarte como un cliché pero es una gran verdad, hasta que no lo experimentes no lo entenderás, porfa créenos.

Empieza con un ejercicio de 10 minutos. Por ejemplo si tienes que hacer un Power Point, preparar la cena o realizar una tarea que te choca, intenta darle toda tu atención. Usa éstas actividades tediosas como oportunidades para entrenar tu atención. Vas a ver que las vas a empezar a hacer con gusto. No se trata de que tan rápido cortes las verduras y acabes de preparar la cena. Es el acto de cortar en sí: encuentra placer en cortar las verduras en pedazos iguales por ejemplo. Hazte consciente de cada detallito.

 

·Tómate un break de tecnología.

 

De las mejores cosas que puedes intentar para estar presente y sentirte realmente feliz es pasar medio día o un día completo sin tecnología, lo ideal sería en la naturaleza, sin un horario. Ésto significa nada de pantallas. NADA. Deja que tu mente descanse y se relaje. Camina sin rumbo, sin propósito. Contempla el cielo. Es normal que te sientas raro al principio incluso ansioso ya que no estás acostumbrado a no “hacer” nada. Pero ten paciencia, le toma tiempo a tu mente relajarse, y la mente tiene que entrenarse, la calidad de tu vida y trabajo depende de ésto!!

Ser ambicioso y tener metas en tu vida está excelente pero cuando te calmas, respiras y te concentras al cien en la actividad que estás haciendo al momento o en las personas con las que estás, todo se vuelve disfrutable, cada actividad de tu rutina, ésta felicidad te ayuda a hacer las cosas mejor, ser más productivo, más carismático y construir mejores relaciones con los demás.

 

·Intenta meditar

Hay muchas formas de meditación. Encuentra la que te funcione a ti. Hay otras actividades como, yoga, respiraciones de yoga, tai chi o caminar en silencio en la naturaleza,etc.

que te ayudan a silenciar tu mente, tus pensamientos, de manera en que logres estar en el presente. No te desanimes si no lo logras al principio,es normal. También puedes buscar videos de meditación guiada o algún grupo de meditación.

 

· Concéntrate en tu respiración

 

Es otra forma de meditar, y a mí me sirve mucho. Un consejo es llevar tu atención a lo que sientes cuando el aire fresco entra por tu nariz hasta llenar tus pulmones, y después al salir con una temperatura más tibia. Hazte consciente de éste procedimiento. Y cada vez que tu mente se enrede con un pensamiento o una preocupación vuelve a tu respiración.

 

· Realmente experimenta el placer

 

Cuando sientas placer, cierra tus ojos y siente ese momento con toda tu atención. Ya sea placer emocional, como amor, o sensual como comida, caricias o música.

Por ejemplo, en vez de ver la tele cuando comes, saborea e intenta percibir los ingredientes de lo que estás comiendo.

Deleitate de las actividades que disfrutas al máximo. No sólo las disfrutaras más sino que te mantendrán satisfecho por más tiempo!!!

Facundo Cabral escribió alguna vez: “No estás deprimido, estás distraído” ,tiene mucho sentido no??

Escucha el texto completo de Facundo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=5TxpWWkCnxA

 

Fuente: Emma Seppålå. (29/09/17). The science of happiness. Time Magazine, Special edition, 12-16.

Adaptado y traducido por Val R.